A la conquête de l’Avenue de l’Opéra

Avril 2019,

Paris, le jeudi 11 avril 2019, il était une soirée à ne pas manquer : celle de l’inauguration de la SmartPlace de notre cabinet de conseil à Paris.

Guillaume Réminiac, Directeur Associé en charge du bureau, et toute son équipe (une trentaine de collaborateurs), avaient donné rendez-vous à leurs clients et partenaires pour fêter ensemble l’ouverture de ce nouvel espace de travail. 80 participants se sont ainsi retrouvés au 3 Avenue de l’Opéra pour un cocktail dinatoire, chaleureux et convivial à l’image de notre cabinet. L’occasion nous a été donnée de remercier nos clients présents à nos côtés ce soir-là et au quotidien depuis le lancement de ce bureau il y a plus de 5 ans. Nous en avons profité pour rappeler que nos locaux (open space, salles de réunion et bureaux individuels) étaient à leur disposition pour l’organisation de réunions ou de sessions de travail.

Nos invités se sont régalés grâce à notre traiteur, Pauline Billaud. Cette ancienne juriste a tout quitté du jour au lendemain pour faire de sa passion de la cuisine, son métier. Elle intègre la célèbre école de cuisine Ferrandi et son CAP en poche elle se lance à son compte via une petite entreprise qu’elle baptise « Food de Toi ». Elle cuisine depuis chez les particuliers et les professionnels, comme le soir de notre inauguration. Les saveurs qu’elle propose sont très variées et permettent un réel un voyage culinaire qui nous emmène derrière les fourneaux de la boucherie traiteur de sa grand-mère, mais aussi en Asie et en Méditerranée. On recommande vivement ! (Pour plus d’informations : https://fooddetoi.fr/).

Michael Meniane, photographe de talent, était présent pour immortaliser quelques instants de cette belle soirée (des  exemples de son travail dans cet article). Enfin, des jeux vidéo vintages (Mario Kart par exemple) installés sur des  téléviseurs des années 90 (toujours en marche !) ont permis à nos invités (et consultants) de se divertir en équipes.